Beilagenschüssel – Tischkultur 1955 [Einzeln oder vorteilhaft als 4er Set erhältlich]
Der integrierte Griffrand, aus einem Stück mit der Schüssel ausgeformt, wurde 1955 von Neumann als Neuheit vorgestellt. Diese Idee setzte sich durch und machte die damals üblichen angehefteten und damit oft bruchanfälligen Griffe schnell vergessen. Seit dem werden sie in dieser klassischen Form hergestellt. Beilagen bei Gerichten sind nicht zufällig, sondern wohlüberlegte geschmacklich abgestimmte Zutaten, die den Mittelpunkt des Gerichtes ergänzend umrahmen.
Durch das Anrichten in separaten Schüsseln kommen Beilagen in Menge, Farbe und Dekoration sehr gut zur Geltung. Beim heute üblichen Anrichten eines kompletten Gerichtes direkt auf dem Teller führen sie oftmals ein schwach wahrgenommenes Schattendasein, dabei sind sie für die geschmackliche Balance unverzichtbar. Die schönen Beilagenschalen setzen einen interessanten Kontrapunkt auf jede Tafel. Schwere Edelstahlqualität, in Handarbeit gefertigt.
